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PONQUESITOS DE CANELA Y NUECES







Un sencillo ponque perfumado con unas de las especias mas utilizadas en el mundo, la canela

INGREDIENTES 
200 gr de margarina 
200 gr azúcar 
3 huevos 
1 taza de leche 
1 limón (sólo la ralladura) 
50 gr de nueces o almendras picadas 
250 gr harina todo uso 
1 1/2 cucharadas de canela 
1 cucharadita de polvo para hornear


COMO ELABORAR LOS PONQUESITOS

 En un bol, unir la margarina con el azúcar, batir hasta cremar.
 Obtenido el punto deseado, sin dejar de mezclar, añadir los huevos de uno en uno.
 Verter la leche y la ralladura del limón.
 Añadir las nueces picadas.
 Cernir la harina, el polvo de hornear y la canela.
 Incorporar la harina a la mezcla anterior.
 Verter en un molde de ponque listos con sus capacillos y si dessea uede agregar lluvia de colores, llevar al horno a 160ºC, por media hora aproximadamente.
 Dejar reposar y desmoldar.

Pruébelo es rico para merendar..!

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INGREDIENTES

Para el bizcocho
150 gr margarina200 gr de azúcar170 gr de harina50 gr de cacao en polvo 4 huevos1 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 taza de leche2 cucharaditas de esencia de vainillaPara la cobertura
1/2 taza de manteca1/2 taza de margarina3/4 cucharada de leche1 cucharadita de esencia de vainilla blancacolorantes vegetales (Opcional) PREPARACION

- Reunir los ingredientes, pesados y medidos en la superficie de trabajo.
- Batir la margarina y el azúcar.
- Añadir los huevos y volver a batir.
- Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar a la preparación anterior.
- Verter la leche y batir.
- Forrar con capacillos una bandeja para ponqués, llevarlos hasta tres cuartos de su capacidad con la mezcla y hornear a 180ºC, aproximadamente 25 minutos.
- pesar y medir los ingredientes del betún.
- Batir junto la manteca y la margarina hasta que se homogenicen.
- Añadir la…

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INGREDIENTES
1 Tableta de chocolate familiar SAVOYMedia lata de leche condensada1 cucharada de margarinaPREPARACION
- Disolver la tableta de chocolate en la media lata de leche condensada a fuego medio, cuando esté completamente disuelto agregar la margarina y verter sobre la torta, queda delicioso y si es su gusto puede añadir chocolate granulado.

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Es la mejor torta casera...

INGREDIENTES
250 gr de margarina400 gr de azúcar4 huevos enteros500 gr de harina todo uso1 vaso de leche ó el líquido de su preferencia1 limón pequeño ó 1/2 naranja  (sólo la ralladura)1/2 cucharada de vainilla 1 cuharadita de polvo de hornearPREPARACION

- Preparar todos los ingredientes sobre la mesa de trabajo.
- Con la batidora cremar la margarina junto con el azúcar hasta que la margarina se vuelva mas clara.
- Agregar los huevos uno a uno y mezclar, agregar la ralladura de su preferencia y la vainilla.
- Añadir harina unida con el polvo de hornear e intercalar con el líquido.
- Meter la mezcla en una tortera, previamente enmantequillada y enharinada y hornear por 1 hora o hasta que al meter un palillo este salga limpio.

Pruébela es deliciosa acompañada con un café o un vaso de leche como le gusta a mi esposo...
Si esta receta ha llenado de dulzura tu paladar, Recomiéndala...