INGREDIENTES
Harina todo uso o leudante
Fécula de maíz (Maicena)
Brocha mediana
Molde
COMO ENHARINAR CADA MOLDE
Para enharinar o engrasar los moldes: utilice una brocha sólo para la margarina sin sal o manteca y aplique por todo el molde luego mezcle media parte de harina uso y media parte de maicena todo mezclado y coloque en el molde hasta espolvarlo todo muy bien, retire el exceso y vierta la mezcla del ponqué.
COMO DESMOLDAR LOS MOLDES
Si realizó el proceso correcto de engrasado, simplemente tome el molde y agítelo por todos lados hasta que sienta que el ponqué despegó del molde, coloque un disco de anime o carton por encima y voltee para retirarlo del molde,
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