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RICA TORTA CASERA DE LA ABUELA

Algo que no puede faltar en una merienda y hasta en el desayuno!!!








Es la mejor torta casera...

INGREDIENTES
  • 250 gr de margarina
  • 400 gr de azúcar
  • 4 huevos enteros
  • 500 gr de harina todo uso
  • 1 vaso de leche ó el líquido de su preferencia
  • 1 limón pequeño ó 1/2 naranja  (sólo la ralladura)
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • 1 cuharadita de polvo de hornear
PREPARACION

- Preparar todos los ingredientes sobre la mesa de trabajo.
- Con la batidora cremar la margarina junto con el azúcar hasta que la margarina se vuelva mas clara.
- Agregar los huevos uno a uno y mezclar, agregar la ralladura de su preferencia y la vainilla.
Añadir harina unida con el polvo de hornear e intercalar con el líquido.
- Meter la mezcla en una tortera, previamente enmantequillada y enharinada y hornear por 1 hora o hasta que al meter un palillo este salga limpio.

Pruébela es deliciosa acompañada con un café o un vaso de leche como le gusta a mi esposo...
Si esta receta ha llenado de dulzura tu paladar, Recomiéndala...

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PONQUESITOS DE CHOCOLATE DECORADOS CON CREMA DE MANTEQUILLA

Ya sea para meriendas o celebraciones y con una cobertura le dan un aire festivo a su mesa


INGREDIENTES

Para el bizcocho
150 gr margarina200 gr de azúcar170 gr de harina50 gr de cacao en polvo 4 huevos1 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 taza de leche2 cucharaditas de esencia de vainillaPara la cobertura
1/2 taza de manteca1/2 taza de margarina3/4 cucharada de leche1 cucharadita de esencia de vainilla blancacolorantes vegetales (Opcional) PREPARACION

- Reunir los ingredientes, pesados y medidos en la superficie de trabajo.
- Batir la margarina y el azúcar.
- Añadir los huevos y volver a batir.
- Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar a la preparación anterior.
- Verter la leche y batir.
- Forrar con capacillos una bandeja para ponqués, llevarlos hasta tres cuartos de su capacidad con la mezcla y hornear a 180ºC, aproximadamente 25 minutos.
- pesar y medir los ingredientes del betún.
- Batir junto la manteca y la margarina hasta que se homogenicen.
- Añadir la…

MARQUESAS DE OREO

200gr margarina 200gr manteca 2 yemas de huevo 500gr de azúcar en polvo Esencia de vainilla Un chorrito de leche 2 paquetes de galletas Maria 2 paquetes galletas Oreo Tipo Americana Batir la margarina junto a la manteca y las yemas de huevo, luego agregue la vainillay por último el azúcar en polvo poco a poco hasta que quede una crema homogénea. Para hacer la marquesa utilice esta crema y le agrega las galletas Oreo bien trituradas, luego va colocando las galletas Maria remojadas con anticipación en un poco de leche y en el molde donde desea preparar la marquesa  coloca capa de crema-capa de galletas así sucesivamente hasta terminar; por último agregar lluvia de las mismas galletas trituradas y meter a la nevera por un buen rato para después ser degustada. Queda muy rica…

GLASEADO DE CHOCOLATE

Dulce Tentación!!!







INGREDIENTES
1 Tableta de chocolate familiar SAVOYMedia lata de leche condensada1 cucharada de margarinaPREPARACION
- Disolver la tableta de chocolate en la media lata de leche condensada a fuego medio, cuando esté completamente disuelto agregar la margarina y verter sobre la torta, queda delicioso y si es su gusto puede añadir chocolate granulado.