domingo, 12 de enero de 2014

QUESILLO



UN DELICIOSO QUESILLO CASERO RAPIDO DE HACER...



INGREDIENTES

6 huevos
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de leche en polvo
1 medida de agua de la lata leche condensada
ron o licor de su preferencia y vainilla al gusto
1 molde de quesillo alto y de 16cm
Para el caramelo 1 taza de azúcar con un chorrito de agua

PREPARACION
Cocinar el caramelo hasta que dé el color deseado sin dejar quemar en exceso. Se coloca en la licuadora los huevos a alta velocidad, luego agregar los ingredientes restantes por unos 2 minutos más licuar y verter n el molde de quesillo. Por último colocar a baño de maría por media hora ó en el horno a 180º, también a baño de maría por una hora o hasta que al meter un palillo este salga limpio. Pruébalo... puedes agregar una cucharada de arequipe y te queda super cremoso, es delicioso!!!

2 comentarios:

  1. Buenos días,

    Me llamo lamia y soy la administradora de myTaste Venezuela www.mytaste.co.ve

    He visto que publica unas recetas deliciosas que podrían gustar a nuestros usuarios. Asimismo quisiera presentarle lo que hacemos e invitarle a formar parte de nuestra comunidad.

    Mytaste es una comunidad presente en 47 países pensada para los amantes de la cocina donde nuestros blogueros pueden compartir sus recetas con otros apasionados de cocina y conocer nuevos blogueros.

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    Esperando contar con su participación, quedo a su disposición para cualquier duda.

    Un saludo,
    Lamia Maimouni
    Site Manager myTaste

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  2. Amigos de mY Taste Venezuela www.mytaste.co.ve estoy a sus ordenes...Saludos!!!

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