jueves, 21 de enero de 2016

PANQUECAS

Hola Amigos aquí les dejo esta recetica deliciosa para merendar, desayunar, cenar...en fin la ocasión que desees...unas ricas panquecas nunca estan demás. Que la Disfruten!!!




INGREDIENTES                
2 huevos
1 taza de leche líquida
1 pizca de sal y azúcar
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de harina aproximadamente
Mermelada, frutas, sirop, miel (Opcional)

PREPARACION
Poner todos los ingredientes en la licuadora sin la harina y mezclar bien luego ir agregando la harina poco a poco hasta que espese, debes ir viendo que no este ni muy espesa ni muy aguada la mezcla puede ser que necesites mas ó menos harina. En un sarten caliente a fuego medio y rociado con aceite viertes la mezcla pendiente de que no se queme y asi sucesivamente hasta terminar. Puedes untar con lo que desees...Quedan muy ricas...

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