Batir
6 huevos a alta velocidad, agregar 200gr de
azúcar poco a poco y seguir batiendo; agregar poco a poco 200gr harina
de trigo con 1
cucharada de polvo hornear y agregar poco a poco a la mezcla; no deje
batir por mucho tiempo sólo hasta que todo se una. Poner a hornear
en una bandeja rectangular con manteca y colocar papel primero para que
no se
pegue en la bandeja pendiente que no se queme porque se parte al momento
de enrrollar.
En el momento de salir del horno despegar del papel
y enrollar para que tome la forma por último se abre para colocar la mermelada
de su preferencia y volver a enrollar, luego colar nevazucar por encima y listo para picar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario